Toast Boudin noir et oignons Apéro gourmand

Boudin Campagnard terroir avyronnais 300 grs

INGRÉDIENTS

•  boudins noir campagnard terroir aveyronnais
• 1 baguette de pain
• 2 oignons
• beurre
• sel, poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1Dans une poêle, faites chauffer les boudins.

ÉTAPE 2Épluchez et émincez finement es oignons.

ÉTAPE 3Dans une autre poêle, faites fondre le beurre et faites-y revenir les oignons.

ÉTAPE 4Une fois cuit, coupez le boudin en rondelles.

ÉTAPE 5Coupez la baguette en tranches, disposez-y les rondelles de boudin et un peu d'oignons.

ÉTAPE 6Assaisonnez et servez.