Chips Poire Roquefort Apéro Gourmand

INGRÉDIENTS
CHIPS DE POIRE AU ROQUEFORT

1. Préchauffez le four à 90° (th 3).
Lavez les poires, coupez-les en tranches de 5 mm d'épaisseur.

2. Déposez-les sur la plaque du four tapissée de papier sulfurisé.
Enfournez pour 2 h 30, en les retournant à mi-cuisson.

3. Laissez refroidir puis posez 1 dé de roquefort sur chaque chips.