Bruschetta au foie gras Apéro gourmand

Ingrédients

• Pains ciabatta - 2
• Foie gras-terroir aveyronnais-
• Tranches de magret de canard séché - terroir aveyronnais- 90 grs
• Tomates séchées - 1 bocal
• Roquette

Recette

• Couper les pains ciabatta en deux
• Badigeonner chaque face d'un peu de graisse de foie gras
• Faire toaster les pains
• Déposer quelques feuilles de roquette sur chaque face du pain ciabatta
• Alterner ensuite tomates séchées, tranche de foie gras et tranche de magret jusqu’à remplir la tartine
• Donner quelques tour de moulin à poivre noir
• C'est maintenant le moment de déguster!

Bon appétit!!